U盘厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
U盘厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

老年人营养餐胡萝卜燕麦粥

发布时间:2020-03-04 09:34:23 阅读: 来源:U盘厂家

老年人营养餐胡萝卜燕麦粥

老年人营养餐胡萝卜燕麦粥 美食杰

燕麦是家庭早餐的首选,做点燕麦粥喝,加入点胡萝卜、瘦肉一起来熬制,味道鲜美,浓郁的肉香味,今天这道营养养生粥,非常适合老年人食用。

【胡萝卜燕麦粥】

【主料】

胡萝卜 30克、紫山药燕麦片30克、瘦肉30克

【辅料】

葱花适量、盐适量

【做法】

1.瘦肉切小丁;

2.锅里煮适量清水,水开下瘦肉煮约五分钟左右;

3.煮瘦肉的时候可以把胡萝卜去皮,切丁;

老年人营养餐胡萝卜燕麦粥

4.切好的入锅一起煮至胡萝卜熟

5.下紫山药燕麦片煮开;

6.调至自己喜欢的浓稠度,加盐调味,最后下葱花即可

7.盛起放至温热再食用!

老年人营养餐胡萝卜燕麦粥

小贴士

可以用普通燕麦片,也可以换成自己喜欢的蔬菜!

胡萝卜的营养价值

1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾 .

3.胡萝卜含有植物纤维 吸水性强 在肠道中体积容易膨胀 是肠道中的“充盈物质” .

4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

老年人营养餐胡萝卜燕麦粥

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

总结:老年人慢性疾病多,例如血糖、血脂高,不能吃高脂肪高热量的食物,对食物非常的挑剔,这时今天这道美食就是满足老年人的要求,吃的营养又健康。

保定秋季白癜风饮食需要注意哪些

中医治疗乳腺增生的三条方法第二条不但可以治疗还能预防

湿疹是哪些因素引起的

相关阅读