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威海美味无花果酱制作教程,拿走不谢!超次元偶像

发布时间:2022-07-06 10:58:42 阅读: 来源:U盘厂家
威海美味无花果酱制作教程,拿走不谢!超次元偶像

威海美味无花果酱制作教程,拿走不谢!超次元偶像

又到了威海吃无花果的季节,无花果含有多种营养成分,脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用,用无花果熬成的果酱,配吐司、酸奶或者做慕斯蛋糕都是一级棒哟~今天就来学学吧!

用料:无花果800克、柠檬汁30ml、白糖120克。

把无花果去皮,切小块,加入白砂糖腌制30分钟。

柠檬视大小切半只(或一只)备用。

腌制好的无花果有点出水了,中火开始熬制,根据自己的口味,加一勺麦芽糖或适量冰糖,也可不加。

挤入柠檬汁,转小火慢熬,一定要用勺子不停搅拌,不要沾锅了。

熬到有一定的浓稠度就可以关火晾凉装瓶了。

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