可降解食品包装亟须推广

可降解食品包装亟须推广

某外卖APP近期发布的大数据显示，外卖客户每周消费3次以上占比高达63.3%。据此估计，每周有4亿份外卖在中国大街小巷飞驰，这也产生了大量一次性餐具废弃物。省人大代表、南京市第二医院副院长邵蔚建议，应规范外卖打包包装，加大力度推广可降解材料，降低新生活方式给环境造成的压力。

邵蔚调研发现，外卖一次性餐具绝大多数包含了塑料等不可降解材料，而一个塑料袋的降解至少需要470年。目前不少国家已经意识到食品包装对于环境的影响，美洲、欧洲多国均以纸质材料作为食品包装，提出了纸质或天然材料替代塑料吸管的倡议，并立法取缔不可降解塑料的使用。国内在购物领域曾发布过禁塑令，但在外卖的包装中尚无规范性文件出台。

由于外卖塑料包装使用面广，监管困难，邵蔚建议，应在法律层面规定外卖打包包装盒禁止使用不可降解塑料餐盒。中国传统食品包装大量采用荷叶、竹制品、油纸等可降解材料，邵蔚认为，该类天然包装产品可通过技术改良逐步更换现有材料。考虑到环保材料成本较高，政府可对使用该类材料的餐饮企业、外卖互联网企业进行政策教育、税收补贴或者其他补助等手段。

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