苏州南环桥市场年前草鱼和青鱼供应量大

苏州南环桥市场：年前草鱼和青鱼供应量大

核心提示：现在离春节的脚步越来越近，只有十天左右的时间，市场内各类农产品交易逐渐进入春供阶段，交易活跃。 青鱼历来是春节前腌制咸鱼、做爆鱼的首选，成为淡水鱼上市交易中 现在离春节的脚步越来越近，只有十天左右的时间，市场内各类农产品交易逐渐进入春供阶段，交易活跃。

青鱼历来是春节前腌制咸鱼、做爆鱼的首选，成为淡水鱼上市交易中的一大亮点，上市量也逐渐在增加。目前青鱼的日上市量增加至100吨，批发价每公斤在15.0元，与上周价格环比，基本持平，与去年同期价格比，下跌14%。作为淡水鱼大量上市的第二主打品的——草鱼，上市量也比前期有所增加，但价格与上周环比，小幅上涨，目前草鱼的批发价每公斤在10.90元，比上周价格上涨7%，与去年同期价格比，下跌13%。

虽然天气寒冷，但最近基围虾的价格波动不大，批发价每公斤在74元，价格与上周环比，基本持平。河虾的上市量不减，但河虾的价格较上周环比，有所上扬，批发价每公斤涨至110元，比上周价格上涨了16%。白虾的价格也小幅上涨，批发价每公斤从38元涨至41元，环比，涨幅是8%。

春节临近，水产区内特种水产品的价格也呈上扬走势，比如桂鱼、黑鱼、黄鳝、甲鱼等，批发价每公斤分别上涨至62元、21元、60元、67元，与上周价格环比，涨幅分别是7%、11%、9%、4%。

后期预测，春节临近，水产区各类水产品销售正式进入交易旺季。预计下周四大家鱼将会迎来一个大的高峰期，特种水产品中甲鱼、桂鱼和鲈鱼等需求量也将会大幅度增加。

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