教你做简单美味的鸡蛋卷

教你做简单美味的鸡蛋卷鸡蛋是最受欢迎的食物之一，鸡蛋里面有着丰富的营养成分，有很多人坚持吃鸡蛋就是为了补充体内所需要的营养，中国作为烹饪大国，煎炒烹炸样样能行，平时我们吃的鸡蛋大都是煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋，今天富硒姐姐富硒鸡蛋来教大家做一道不一样的鸡蛋。1、鸡蛋的营养成分鸡蛋的营养高是众所周知的，鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白，还有各种微量元素以及维生素，在谷类和豆类中都缺乏的蛋氨酸也在鸡蛋里面存在，除此之外，还有一些脂肪、胆固醇、卵磷脂等等成分。坚持食用鸡蛋可以有效提高我们身体的免疫力，帮助大脑的发育，补充身体所需要的矿物质，有效帮助细胞的生长，十分适合体虚、营养不良、贫血的人群。2、鸡蛋卷的做法不少人认为做鸡蛋卷很麻烦，但其实真正做起来十分简单，今天富硒姐姐富硒鸡蛋就来教大家如何做好鸡蛋卷。要准备的食材有鸡蛋、牛奶、白糖、黑芝麻以及面粉，在鸡蛋中加入白糖搅拌至白糖完全融化，这时就可以将黑芝麻、牛奶、面粉混合进蛋液里面，搅拌成糊状，在锅中均匀刷油，面糊倒入锅中用小火煎，煎到蛋液凝固、边缘金黄并且可以和锅底脱离的时候翻至另一面继续煎，煎至两面金黄后即可取出，迅速卷起来，凉了后就可以定型了，这样一道美味的鸡蛋卷就做好了。鸡蛋卷也是很多人喜欢吃的零食，自己做的话会更加的健康卫生，在这里尤其需要注意的是鸡蛋饼取出来一定要在热的时候马上卷起来。看了富硒姐姐富硒鸡蛋的介绍，你有没有觉得做鸡蛋卷简单易操作呢？

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